芽苗菜的栽培
一、选种:用于芽苗菜生产的种子一般要求纯度、净度好,发芽率高,籽粒饱满。在播种前要进行种子清洗,剔除虫蛀、破残、畸形、腐烂、瘪粒、特小粒和已发芽的种子。
二、浸种:一般先用20-30℃的洁净清水将种子淘洗2-3遍,品种不同,浸泡的时间也不同。一般豌豆、香椿浸12-14小时,萝卜浸6-8小时。浸种结束后将种子再淘洗2-3遍,沥去多余水分。
芽苗菜:一是芽菜类。它是利用作物种子,通过遮光等措施培育出来的幼嫩洁白的芽体。如绿豆芽、黄豆芽等。二是菜芽类。它是利用蔬菜的根、茎、枝、芽等组织培育出来的幼芽、芽球、嫩茎、嫩枝幼梢等幼嫩蔬菜。如利用粗壮根培育的甘蓝芽球,芽苗菜生产线哪家好,根茎培育的姜芽,由枝条培育的香椿芽、空心菜、木耳菜的幼嫩梢等,用鳞茎培育的蒜苗。
下面芽苗菜生产线厂家为您介绍芽苗菜具有丰富的营养:芽苗菜在生产的过程中,进行着一系列的物质转化。而且在生产过程中,芽苗菜生产线销售,还能增加氨基酸和矿物质的含量,晋中芽苗菜生产线,同时还增加了*特的微量元素。另外芽苗菜在发芽过程中形成大量的活性植物蛋白质,有助于消化,易被人体吸收。这说明芽苗菜不但营养丰富,而且是营养精华。
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